Pour un établissement renommé dans le secteur de la restauration, nous recherchons un responsable de salle passionné et expérimenté. Ce rôle exige une expertise dans la création de cocktails innovants et classiques, tout en offrant un service client exceptionnel.
Le candidat idéal aura une cpremière expérience dans le domaine.
Responsabilités Clés
Superviser et coordonner les activités du personnel de salle pour assurer un service fluide
Gérer les réservations et organiser l'agencement de la salle pour optimiser l'expérience client
Assurer la qualité du service et la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins
Former et encadrer le personnel pour maintenir des standards élevés de service
Collaborer avec la cuisine pour garantir la synchronisation des services et la qualité des plats
Profil
Exigences et Compétences :
Expérience préalable en gestion de salle dans un environnement de restauration
Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe
Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des standards de qualité
Compétences organisationnelles pour gérer efficacement les opérations de salle
Connaissance des normes de sécurité et d'hygiène dans le secteur de la restauration
Offre
Notre client vous propose :
- Un contrat long terme
- Un horaire sans service coupé du mercredi au samedi
- Un salaire a négocier
Intéressé(e)?
Si ce poste vous intéresse, nous vous invitons à nous envoyer votre candidature complète, de préférence via notre plateforme de candidature en ligne ou par email.