Als Sous-Chef ben je de rechterhand van de Chef-kok en help je mee aan de dagelijkse organisatie van de keuken. Je bereidt en controleert gerechten, stuurt het keukenteam aan en zorgt dat alles vlot verloopt. Je houdt de kwaliteit en hygiëne scherp in de gaten en werkt samen met de Chef-kok aan een efficiënt keukenproces. Flexibiliteit voor avond- en weekendwerk is belangrijk.
Profiel
-
Ervaring als Sous-Chef of in een vergelijkbare functie
-
Goede kennis van kooktechnieken en keukenorganisatie
- Teamspeler met leidinggevende capaciteiten
- Vloeiend in Nederlands en/of Frans
- Flexibel inzetbaar, ook in avonden en weekends
-
Eigen vervoer is een pluspunt
Aanbod
- Voltijdse baan als Sous-Chef in een leuk en dynamisch team
- Mogelijkheid om jezelf te ontwikkelen
- Extralegale voordelen na inwerkperiode
-
Weekendwerk wordt gecompenseerd met vrije dagen
Zin om hier aan de slag te gaan? Solliciteer vandaag nog! Solliciteer online door te klikken op de knop "solliciteer" of overtuig ons telefonisch via 02/453.20.49 (optie 2)