En tant qu’aide-cuisinier(ère), vous assistez l’équipe en cuisine dans la préparation des plats et l’organisation du poste de travail. Vous travaillez sous la supervision du chef ou du sous-chef et veillez à respecter les consignes et les règles d’hygiène.
- Préparer et dresser les plats selon les consignes du Chef
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Encadrer l’équipe de cuisine en soutien au Chef
- Participer à la mise en place et à la gestion des stocks
- Maintenir la cuisine propre, organisée et conforme aux normes HACCP
- Assurer le bon déroulement du service, même lors des périodes de forte affluence
Profiel
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Expérience confirmée dans une fonction similaire
- Bonne connaissance des techniques culinaires
- Sens de l’organisation et esprit d’équipe
- Flexible, ponctuel(le) et résistant(e) au stress
- La maîtrise du français et/ou du néerlandais est requise
- Permis de conduire B et véhicule personnel sont un atout
Aanbod
Un salaire compatible sera complété par d'autres avantages supplémentaires intéressants après une période d'essaie réussie (chèques repas, assurance hospitalisation, indemnité de transport, indemnité d'habillement, indemnité de 50% pour les prestations du dimanche).
Nous nous attendons à une attitude flexible vis-àvis des heures de travail, de fonction des besoins de l'entreprise. Les week-ends sont bien sûr compensés par des jours de congé pendent la semaine.
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