Voor een vakantiedomein zijn wij op zoek naar een Food & Beverage Manager.
Jouw takenpakket:
- Organiseren en aansturen van de Food & Beverage afdelingen om hoge kwaliteitsnormen te handhaven
- Strategische planning en coördinatie van operationele afdelingen zoals Restaurant, Tearoom, Bar en vergaderzalen
- Opstellen en bewaken van financiële budgetten en prognoses voor vastgestelde omzet
- Implementeren van effectieve controlemechanismen voor voedsel, drank, arbeidskosten en productiviteit
- Coördineren van innovatieve marketing- en promotieactiviteiten om verschillende klantenmarkten te bereiken
Profiel
Jouw profiel:
- Uitgebreide kennis van hotelwerking en ervaring in een leidinggevende rol binnen meerdere F&B-afdelingen
- Vloeiend Nederlands en Frans in spraak, lezen en schrijven
- Competentie in gebruik en inzage van budgetbeheer en digitale tools
- Sterke leiderschapsvaardigheden en het vermogen om teams te coachen en te inspireren
- Aantal jaren ervaring met managementverantwoordelijkheid binnen de F&B-wereld
Aanbod
Wat bieden wij jou:
- Een voltijds contract van onbepaalde duur, werkend 38 uur verdeeld over 5 dagen
- Marktconform salarispakket aangevuld met extralegale voordelen zoals een hospitalisatieverzekering na één jaar dienst
- Toegang tot ons medewerkersvoordelenplatform Benefits@work met diverse aanbiedingen
- Kilometer- en/of fietsvergoeding ter dekking van uw reiskosten
- Interne opleidingsmogelijkheden voor verdere professionele ontwikkeling
- Ecocheques als aanvulling op uw primaire arbeidsvoorwaarden
- Eindejaarspremie als extra beloning voor uw inzet gedurende het jaar
- Voordeeltarief bij alle locaties van Floreal Group
Ben jij de geschikte kandidaat?
Wacht niet langer en solliciteer dan nu via de sollicitatieknop met jouw CV. We beantwoorden zo snel mogelijk jouw kandidatuur.
Je mag ook je CV met vermelding van de referentie mailen naar: brugge.301@adecco.be
Maak je liever een afspraak? Graag even bellen om de afspraak vast te leggen: 050 44 61 30
Vermeld steeds de referentie 45044
Veel succes en hopelijk tot binnenkort!