Voor een vakantiedomein zijn wij op zoek naar een food en beverage Manager
Jouw takenpakket:
Organiseren en aansturen van de Food & Beverage afdelingen om hoge kwaliteitsnormen te handhaven
Strategische planning en coördinatie van operationele afdelingen zoals Restaurant, Tearoom, Bar en vergaderzalen
Opstellen en bewaken van financiële budgetten en prognoses voor vastgestelde omzet
Implementeren van effectieve controlemechanismen voor voedsel, drank, arbeidskosten en productiviteit
Coördineren van innovatieve marketing- en promotieactiviteiten om verschillende klantenmarkten te bereiken
Profiel
Jouw profiel:
Uitgebreide kennis van hotelwerking en ervaring in een leidinggevende rol binnen meerdere F&B-afdelingen
Vloeiend Nederlands en Frans in spraak, lezen en schrijven
Competentie in gebruik en inzage van budgetbeheer en digitale tools
Sterke leiderschapsvaardigheden en het vermogen om teams te coachen en te inspireren
Aantal jaren ervaring met managementverantwoordelijkheid binnen de F&B-wereld
Aanbod
Wat bieden wij jou:
Een voltijds contract van onbepaalde duur, werkend 38 uur verdeeld over 5 dagen
Marktconform salarispakket aangevuld met extralegale voordelen zoals een hospitalisatieverzekering na één jaar dienst
Toegang tot ons medewerkersvoordelenplatform Benefits@work met diverse aanbiedingen
Kilometer- en/of fietsvergoeding ter dekking van uw reiskosten
Interne opleidingsmogelijkheden voor verdere professionele ontwikkeling
Ecocheques als aanvulling op uw primaire arbeidsvoorwaarden
Eindejaarspremie als extra beloning voor uw inzet gedurende het jaar
Voordeeltarief bij alle locaties van Floreal Group
Ben jij de geschikte kandidaat?
Wacht niet langer en solliciteer dan nu via de sollicitatieknop met jouw CV. We beantwoorden zo snel mogelijk jouw kandidatuur.
Je mag ook je CV met vermelding van de referentie mailen naar : brugge.301@adecco.be
Maak je liever een afspraak? Graag even bellen om de afspraak vast te leggen: 050 44 61 30
Vermeld steeds de referentie 44616
Veel succes en hopelijk tot binnenkort!